COMPARATIVA
My Fitness Chef vs. Platera: cuál te conviene para tu comida de la semana
My Fitness Chef es una cocina que publica los macros de cada platillo y manda comida congelada a casi todo el país. Platera es un marketplace donde comparas cocinas de tu ciudad con sus precios a la vista. Cada una te deja calcular una cosa distinta.
Datos de My Fitness Chef revisados en agosto de 2026 en sus páginas públicas.
My Fitness Chef y Platera resuelven la misma semana desde extremos opuestos de la transparencia. Una te dice exactamente cuánta proteína trae cada platillo y no te dice cuánto cuesta. La otra parte de que el precio es lo primero que quieres ver.
Esta guía compara lo que cada quien publica, explica qué puedes calcular antes de comprometerte y qué no, y termina con las preguntas que sirven cuando un servicio no pone sus precios a la vista.
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Comparación directa
| Criterio | My Fitness Chef | Platera |
|---|---|---|
| Modelo | Una cocina con catálogo propio | Varias cocinas de tu ciudad en un mismo lugar |
| Precio publicado | No, la página de precios pide usuario y contraseña | Sí, cada cocina publica el suyo |
| Pedido mínimo | 5 platillos | El que pida cada cocina |
| Variedad | Entre 20 y 25 opciones, con 27 platillos listados en el menú | Tantas cocinas como haya abiertas en tu ciudad |
| Macros publicados | Sí, proteína, grasa, carbohidratos y calorías por platillo | Depende de la cocina |
| Cobertura directa | CDMX, Pachuca y Puebla | Ciudad por ciudad, empezando por Guadalajara |
| Cobertura por paquetería | 29 estados por DHL o FEDEX | No aplica, la entrega es local |
| Personalización | Ninguna, no se modifica ningún platillo | Depende de la cocina |
| Conservación | 7 a 10 días en refrigeración, hasta 3 meses congelado | Depende de la cocina |
| Corte de pedido | Antes del mediodía, para entrega en martes o domingo | El que publique cada cocina |
| Cuota de servicio al cliente | No publicada | Ninguna |
Datos de My Fitness Chef tomados de sus páginas públicas en agosto de 2026. Su lista de precios requiere iniciar sesión, así que esa fila queda sin número a propósito.
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Qué es My Fitness Chef
My Fitness Chef es una cocina de comida balanceada que vende dos cosas: platillos completos, con su proteína y sus acompañamientos, y porciones de proteína sola de 300 gramos para quien prefiere armar el plato por su cuenta.
El menú se organiza en dos rutas, LEAN OUT y MUSCLE UP, y en él aparecen 27 platillos con nombres como Mexi Chipotle Chicken, Lemon Pepper Salmon o Tex-Mex Beef Bowl. La página habla de entre 20 y 25 opciones disponibles.
Lo que hacen mejor que casi cualquier otro servicio del país es publicar los números. Cada platillo trae proteína, grasa, carbohidratos y calorías. Los rangos van de 21 a 66 gramos de proteína y de 146 a 647 calorías por platillo. Si llevas un conteo serio, eso te ahorra escribir para preguntar y te deja planear la semana con una hoja de cálculo antes de gastar un peso.
A cambio no hay personalización de ningún tipo. Su propia página lo dice sin rodeos: no se modifica ningún platillo, porque se producen en volumen. Lo que ves es lo que llega.
La cobertura es la más amplia de las tres marcas que hemos comparado. Entregan directo en la Ciudad de México, Pachuca y Puebla, y mandan a 29 estados por DHL o FEDEX. La comida aguanta de 7 a 10 días en refrigeración y hasta 3 meses congelada, que es justo lo que hace posible mandarla tan lejos.
El pedido mínimo es de cinco platillos y el corte es antes del mediodía, con entrega en martes o en domingo según dónde vivas. Si se te pasa el corte, tu pedido entra hasta la semana siguiente.
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Lo que puedes calcular y lo que no
Aquí no podemos hacerte la cuenta del costo por comida, y la razón es en sí misma el dato más útil de esta guía: My Fitness Chef no publica sus precios. La página de precios de su sitio pide usuario y contraseña.
En todas sus páginas abiertas aparece exactamente un precio, $195, y corresponde a un solo producto del menú. Sirve como referencia de orden de magnitud y no como el costo de un platillo cualquiera. Cualquiera que te diga con seguridad lo que cuesta un pedido de cinco platillos sin haber entrado a una cuenta, se lo está inventando.
Vale la pena separar dos cosas que se confunden. Que no publiquen precios no significa que sean caros, y tampoco es raro en este mercado: mucha cocina vende por WhatsApp y cotiza en el momento. Significa otra cosa, más concreta, que es que la comparación la tienes que hacer después de registrarte en vez de antes.
Y ahí está la simetría curiosa de este servicio. Puedes calcular tus macros de la semana al gramo antes de crear una cuenta, cosa que casi nadie más te deja hacer. No puedes calcular tu gasto. La mayoría de los servicios de comida preparada hacen exactamente lo contrario: te ponen el precio enorme en la portada y los gramos los tienes que ir a pedir por mensaje.
Si eres de quienes deciden por números, conviene que sepas cuál de los dos números vas a poder ver primero. Con My Fitness Chef vas a saber tu proteína antes que tu total. Con la mayoría de las cocinas de Platera es al revés y el precio va arriba.
Platillos con macros
27
Con proteína, grasa, carbohidratos y calorías.
Proteína por platillo
21 a 66 g
El rango publicado en su menú.
Precios públicos
1
Un solo precio visible sin iniciar sesión.
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Qué es Platera
Platera no cocina ni tiene menú propio. Es donde las cocinas de tu ciudad publican lo que ya venden, con su zona de entrega, sus días, su frecuencia y sus precios, para que puedas compararlas sin escribirle a cada una.
La diferencia más directa con un servicio que esconde su lista es que aquí el precio es parte de la ficha, no algo que aparece después de registrarte. Ver cuánto cobra una cocina no debería costarte una cuenta ni un mensaje de WhatsApp esperando respuesta.
Ese precio además está amarrado: dentro de Platera tiene que ser el mismo que esa cocina cobra por WhatsApp o en persona. Es condición del acuerdo y existe para que encontrar a alguien por Platera nunca salga más caro que haberlo encontrado por tu cuenta. Al cliente no se le cobra cuota de servicio, la comisión la paga el vendedor.
Donde Platera pierde contra My Fitness Chef es en dos cosas concretas. La entrega es local, así que no hay manera de mandarte comida congelada a un estado donde todavía no hay cocinas. Y los macros dependen de cada cocina: algunas los publican y otras no, mientras que My Fitness Chef los publica todos.
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Qué revisar cuando el precio no está publicado
Pasa seguido y no siempre es mala señal. Estas son las preguntas que conviene resolver antes de dar de alta una cuenta o mandar el primer mensaje, para que la cotización no te agarre sin con qué compararla.
Averigua el mínimo antes que el precio unitario
Un mínimo de cinco platillos te dice más de lo que parece: es el tamaño real de tu primera compra. Aunque no sepas el precio por platillo, saber que van a ser cinco te deja preguntar directo por el total.
Pide el total, no el precio por comida
Es la pregunta que evita sorpresas. El precio por platillo se ve razonable casi siempre; el total del pedido mínimo con envío incluido es el número que de verdad vas a pagar.
Confirma si el envío va aparte
Sobre todo cuando la comida viaja por paquetería. Un servicio puede cobrar barato por platillo y cargar el envío refrigerado encima, y eso cambia la comparación por completo.
Revisa si puedes cambiar algo del platillo
Hay cocinas que ajustan porciones o quitan un ingrediente y otras que producen en volumen y no modifican nada. Ninguna de las dos está mal, pero conviene saberlo antes y no cuando llega tu pedido.
Pregunta cuánto aguanta la comida
Refrigerada, congelada y cuántos días de cada una. De eso depende si puedes pedir para dos semanas o si tienes que pedir cada viernes, y eso a su vez cambia el costo de envío por comida.
Ubica el corte del pedido
Un corte al mediodía con entrega fija en ciertos días es una restricción de calendario, no de comida. Si tu semana no empieza a esa hora, ese servicio te va a estar peleando la agenda todo el tiempo.
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Lo bueno y lo malo de cada una
My Fitness Chef
A favor
- Macros publicados de cada platillo, poco común en México.
- Entre 20 y 25 opciones, con 27 platillos listados.
- Llega a 29 estados por paquetería.
- Hasta 3 meses de vida congelada.
- Dos rutas claras según tu objetivo.
En contra
- Los precios no se pueden ver sin iniciar sesión.
- Ninguna personalización de ningún platillo.
- Mínimo de cinco platillos por pedido.
- Corte al mediodía y entrega solo en ciertos días.
- Entrega directa solo en CDMX, Pachuca y Puebla.
Platera
A favor
- Precios visibles sin crear cuenta ni pedir cotización.
- Varias cocinas de tu ciudad comparables lado a lado.
- Mismo precio que le pagarías a esa cocina directamente.
- Cocina casera hecha para tu ciudad.
En contra
- Entrega local, sin envíos por paquetería a otros estados.
- Los macros dependen de cada cocina y no todas los publican.
- En ciudades que apenas abren hay poco de dónde escoger.
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Cuál elegir
Si cuentas macros en serio, My Fitness Chef te va a dar más información útil por adelantado que casi cualquier otra cocina del país. Poder ver la proteína y las calorías de 27 platillos antes de registrarte es una ventaja real y hay que reconocerla.
Si vives en un estado sin cocinas locales, tampoco hay mucho que discutir: la paquetería congelada resuelve un problema que una entrega local no puede resolver. Platera no compite ahí.
Ahora, si lo primero que quieres saber es cuánto vas a gastar, el orden de las cosas te va a incomodar. Vas a tener que registrarte para comparar, y comparar después de registrarte es más trabajo del que parece cuando estás viendo tres servicios a la vez.
Y si lo que buscas es comida de tu ciudad, hecha por alguien de tu ciudad, con el precio a la vista desde el primer momento, eso es exactamente lo que Platera está armada para darte.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta My Fitness Chef?
No lo publican. Su página de precios pide usuario y contraseña, y en sus páginas abiertas aparece un solo precio, $195, correspondiente a un producto del menú. Para saber el costo de un pedido hay que registrarse o preguntar por WhatsApp.
¿Cuál es el pedido mínimo de My Fitness Chef?
Cinco platillos. Puedes repetir el mismo platillo las veces que quieras dentro de ese mínimo.
¿A dónde entregan?
Directo en la Ciudad de México, Pachuca y Puebla. Al resto del país mandan por DHL o FEDEX, con cobertura declarada en 29 estados.
¿Publican los macros de cada platillo?
Sí, y es de lo mejor que hacen. Cada platillo del menú trae proteína, grasa, carbohidratos y calorías, con rangos de 21 a 66 gramos de proteína y de 146 a 647 calorías.
¿Se puede pedir un platillo sin algún ingrediente?
No. Su página aclara que no se realiza ninguna modificación ni personalización de ningún platillo, porque se producen en volumen.
¿Cuánto dura la comida?
De 7 a 10 días en refrigeración y hasta 3 meses en congelación, que es lo que les permite mandarla por paquetería a otros estados.
¿En qué se diferencia Platera de My Fitness Chef?
My Fitness Chef es una cocina con su propio catálogo, macros publicados y precios detrás de una cuenta. Platera es un marketplace donde varias cocinas de tu ciudad publican zona, días y precios a la vista, y tú comparas antes de pagar.